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                                          来源:一分pk拾-欢迎您
                                          发稿时间:2020-06-06 05:45:01

                                          6月3日,肯德基中国在上海、北京、杭州和成都四个城市的五家餐厅启动了第二轮“植物肉”公测,推出了“植培黄金鸡块”和“植培牛肉芝士汉堡”两款人造肉产品,售价分别为2元5块和32元一个。

                                          重庆一家人造肉火锅的老板表示:“以和星巴克合作的美国人造肉公司Beyond Meat为例,一袋227克的Beyond Meat进货价便达150元”;在国内电商平台上,销量最高的人造肉Omnipork新猪肉价格在61元/斤左右。但现在普通猪肉价格都降到30元/斤左右了。

                                          另一类则是“细胞培植肉”,将动物的干细胞置于培养皿中,依托支架和培养液,让细胞不断增殖,最后“长”成肉。

                                          “以植物肉为例,植物肉原料是以大豆、豌豆等豆类品为主的拉丝蛋白,而全球大豆蛋白加工近50%在中国,主要以山东、河南地区为主。这样在成本上为中国植物性人造肉提供了多种便利及可能。”中国植物性食品产业联盟秘书长薛岩表示。

                                          他还多次启动电锯,画面中传出“嗡嗡”声。(视频截图)

                                          人造肉到底有啥好,让人们愿意放着“正经肉”不吃,吃“假肉”呢?

                                          “色、香、味和普通鸡块真的一模一样,掰开后能看出来‘肉质’纤维感更强,嚼起来也相当劲道有弹性。里面还有大粒的马蹄丁,感觉模拟了鸡块里的小脆骨。”第一次吃“人造肉鸡块”的市民靳女士十分惊叹:“总之要不是提前知道这是植物肉,我真的尝不出来。”

                                          美国因弗洛伊德事件引发的抗议示威活动5日进入第11天,美国警方目前已逮捕至少1.1万人。目前,纽约、华盛顿、洛杉矶等地的示威游行趋于平和,地方政府也采取措施缓和局势。明尼阿波利斯市长雅各布·弗雷说:“还弗洛伊德公正不仅需要追究谁杀了他,更需要对从领导层至深层次结构性改革的问责。”

                                          海外网6月6日电 美国非裔男子弗洛伊德之死引发的抗议示威活动仍在继续,多处店铺被纵火洗劫。日前,在面对一群街头抗议者时,一名美国得克萨斯州男子拿出一把电锯,一边愤怒大喊,一边驱赶示威者,让他们“滚回家去”。

                                          从吃饱转为吃好的年代,“健康”是人造肉为了抓住消费者眼球主打的核心价值,“0胆固醇”、“不含脂肪”是重要的宣传标签。